莆田品茶 ,是探寻指位于福建莆田市及其周边地区所产的各类茶叶,是福建福建名茶中的佼佼者。莆田的名茶妙味茶叶历史悠久,相传早在唐代和宋代时就已经开始栽培茶树了。绝道
莆田的茶叶品种繁多 ,其中以武夷岩茶 、探寻白茶、福建乌龙茶、名茶妙味绿茶等著名 。绝道其中,莆田品茶武夷岩茶是探寻莆田最有名的茶叶品种之一 ,产于武夷山一带的福建岩洞中。白茶则是名茶妙味莆田白沙镇出产 ,以茶芽为原料,绝道满腔怒火质地柔软 ,口感甘醇。乌龙茶和绿茶则各自有其制作工艺和口感特点,也深受茶友喜爱 。
莆田的茶叶制作工艺是严格按照传统方法进行 。对于武夷岩茶而言 ,采收的大发慈悲茶叶经过萎凋 、揉捻